Salsa bulgara - per verdure
Tempo di preparazione: 30 minuti,

INGREDIENTI:
1 vasetto di yogurt, il succo di 1 limone, 2 gherigli tritati di noci, 1 spicchio di aglio pestato, 1 cucchiaio di menta fresca tritata .

ESECUZIONE:
Frullare il tutto fino ad ottenere una salsa omogenea e servire con verdure crude.